第1248章：一盏菊花静夜中、秋意似酒，花香正浓
若不是天子本人，平常的官宦人家若是私养星象学家，那就是谋反的铁证！同时这样的学问未经过皇家允许，你要是想自己私自研究，那也是万万不行的……逮着一个砍一个。
正因为如此，所以这个钦天监的官职比沈渊的鸿胪寺还要闲，而且也算是清贵。
……
所谓“一流举子二流医，三星四卜五地舆”，在古人公认的“上九流”里，星相学家竟然能排名第三，仅次于读书做官和医生，足见这项学问受人重视的程度。
至于星象学家为什么排在“卜”和“地舆”之前，是因为他们服务于皇家，都是当官的，所以排名比较靠前。
而问卜之所以排在地舆……也就是看阴阳宅的风水先生前面。则是因为问卜的算卦先生从来都坐在桌子后面四平八稳，而看风水的却要满山乱跑的缘故……又扯远了。
沈渊见陆轻候这个人倒也很有趣，相貌长得也帅，姿态也并不拘谨，看他的样子很有些逍遥洒脱的意思。
赵九秋陆轻候这俩人，明显是李恩特意叫来陪着沈渊聊天儿的，表面上看来李恩是生怕自己沈渊这样的文人，在饮宴时聊不到一块儿去。
但是实际上，李恩却对沈渊这般文官的心思拿捏得十分准确。
在酒宴这种场合，只有棋逢对手、遇到了知音才能畅所欲言，更容易发挥沈渊文雅风流的特色……当然也更容易吸引孟无双姑娘。
现在的李恩是生怕他俩不出点啥事儿，但他却不知道，如果沈渊真想出事儿的话，人家俩人恐怕现在连娃都生了！
……
有一位诗人和一位钦天监的官员参加，眼下的宴会就有了一些文人雅集的意思。
等到大家入席坐好之后，照例要先饮茶，然后酒宴才能开始。
这时那位诗人赵九秋，见到院子里的姑娘穿花蝴蝶一般走上来，手里握着玉盘银盏，脚下却是悄然无声。
一见之下他就知道，这些姑娘都是训练有素。这帮院子也真不愧是京师风月场里的教习场，居然随便拿出来一个姑娘，都是气质风韵绝佳！
大家对这场宴会也是分外期待，毕竟这青竹苑之前还从来没接待过外客。如今他们这些人赴过了酒宴回去后，到外面可有得吹了！
于是赵九秋坐在桌案后笑着说道：“秋意似酒，花香醉人，夜色如水，月来洗俗……今天可是托了沈少卿的福，我等才能在此大开眼界！”
听见这话，李恩就是微微一笑。他今天请赵九秋来，要的就是这劲头儿！
刚才这几句话他说得清雅脱俗，而且十分应景。想必沈渊也能慢慢放下心防，开始享受酒宴了。
此时的沈渊也笑着向赵九秋点了点头，心里却觉得这位诗人的言谈像是有股酸气儿，又有点儿谄媚的味道。
当然了，被东厂档头请来做陪客的，估计也未必是什么正经诗人……在他们说话间，茶已经端上来了。
姑娘们托着鲜红丹盘，花蝴蝶一般上了六盅茶。
雪绽般茶盏，杏叶儿茶匙，盐筍芝麻木樨茶馨香可掬，每人面前一盏。
沈渊看了看眼前的亮银高脚葵花杯，笑着向奉茶的姑娘点头示意。
此时酒席间的李恩他们几个人暗自里打量着沈渊，只觉得这位年轻的鸿胪寺卿，表现得很是云淡风轻，气定神闲。
虽然他满席都没有一个熟人，但是看他的样子，居然是惬意自然，看起来丝毫没有拘束之感。
要说这份气度，可也真是难得！这里边有懂行的有不懂行的，不过当它们看到沈渊的样子，却一个个都是心中暗自佩服。
就这份安之若素的养气功夫，在他这个年龄而言，那就是十分难得了……李恩他们估计做梦都想不到，眼前这几个美人儿，沈渊差不多全都认识！
非但认识，而且这些姑娘们在扬州还经过沈渊的专业培训，一个个其实都能算是他的学生。
所以这里可是沈渊扎扎实实的主场……那他还紧张个锤子？
……
之后又是连番的酒食送上来，四个果碟是一碟雪梨，一碟频婆，一碟风菱，一碟荸荠……频婆就是苹果。
不过京师地处北方，这风菱和荸荠却是稀罕物。
然后是四样凉菜，一碟糟鹅胗掌，一碟书腊肉丝，一碟木樨银鱼鲊，一碟劈晒雏鸡翅儿。
之后是六样热菜，一碟黃韭乳餅，一碟紅糟鲥鱼，一碟羊角葱炒核桃肉，一碟大片水晶鹅，一盏酥炖鸽雏，一鸥割切香芹鲟丝鳇鲊凤脯莺羹。
好家伙！眼前这菜品不多却是精致异常，虽然也没见到什么太稀罕的野生动物。但这小菜却被人调制得色香俱足，一看就不是凡品！
酒是不久前重阳节秘制的菊花酒，沈渊端起酒盏，却见杯里清澈碧绿，竟然是用绿菊花瓣浸泡的“碧靛青”。
饮一口清香鲜爽，咽下去舌底生津，真是好一盏菊花酒！
席间几人相互敬酒，各自品尝菜肴。沈渊心里暗暗称道，心说孟晓妆姑娘在酒食这方面的造诣，可真是天下难寻！
其实任何一项艺术都是如此，美食也是这般。比拼到高深处，比得就是文化、审美和创意。
孟姑娘今天奉上的宴席，从这院落中的景致到场地的布置，从杯盘的选择到菜肴的搭配，无不是和这秋日的时令十分契合。
而且沈渊心里清楚，孟晓妆要是仅仅为了招待李恩，其实根本不用拿出这样的席面来。
今天这场酒宴给那个李恩吃，还真是牛嚼牡丹了，不但青竹苑这么多心思全都白费了，而且弄不好还会被李恩抱怨，说今天的酒席既不丰腴也不走量。
而这个风格却正好和沈少爷的喜好珠连璧合……这说明孟晓妆多半已经知道，李恩宴请的就是自己！
……
紅糟鲥鱼馨香美味，入口而化，骨刺皆香。
而羊角葱炒的核桃肉，这肉也并不是核桃，而是猪脑子里的一团肉。
这团肉并不成形，一个猪头里取出的肉，团在一起只有核桃大小，可是沈渊吃到嘴里却是连筋带肉，质松肉嫩，味美难言！
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正因为如此，所以这个钦天监的官职比沈渊的鸿胪寺还要闲，而且也算是清贵。
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所谓“一流举子二流医，三星四卜五地舆”，在古人公认的“上九流”里，星相学家竟然能排名第三，仅次于读书做官和医生，足见这项学问受人重视的程度。
至于星象学家为什么排在“卜”和“地舆”之前，是因为他们服务于皇家，都是当官的，所以排名比较靠前。
而问卜之所以排在地舆……也就是看阴阳宅的风水先生前面。则是因为问卜的算卦先生从来都坐在桌子后面四平八稳，而看风水的却要满山乱跑的缘故……又扯远了。
沈渊见陆轻候这个人倒也很有趣，相貌长得也帅，姿态也并不拘谨，看他的样子很有些逍遥洒脱的意思。
赵九秋陆轻候这俩人，明显是李恩特意叫来陪着沈渊聊天儿的，表面上看来李恩是生怕自己沈渊这样的文人，在饮宴时聊不到一块儿去。
但是实际上，李恩却对沈渊这般文官的心思拿捏得十分准确。
在酒宴这种场合，只有棋逢对手、遇到了知音才能畅所欲言，更容易发挥沈渊文雅风流的特色……当然也更容易吸引孟无双姑娘。
现在的李恩是生怕他俩不出点啥事儿，但他却不知道，如果沈渊真想出事儿的话，人家俩人恐怕现在连娃都生了！
……
有一位诗人和一位钦天监的官员参加，眼下的宴会就有了一些文人雅集的意思。
等到大家入席坐好之后，照例要先饮茶，然后酒宴才能开始。
这时那位诗人赵九秋，见到院子里的姑娘穿花蝴蝶一般走上来，手里握着玉盘银盏，脚下却是悄然无声。
一见之下他就知道，这些姑娘都是训练有素。这帮院子也真不愧是京师风月场里的教习场，居然随便拿出来一个姑娘，都是气质风韵绝佳！
大家对这场宴会也是分外期待，毕竟这青竹苑之前还从来没接待过外客。如今他们这些人赴过了酒宴回去后，到外面可有得吹了！
于是赵九秋坐在桌案后笑着说道：“秋意似酒，花香醉人，夜色如水，月来洗俗……今天可是托了沈少卿的福，我等才能在此大开眼界！”
听见这话，李恩就是微微一笑。他今天请赵九秋来，要的就是这劲头儿！
刚才这几句话他说得清雅脱俗，而且十分应景。想必沈渊也能慢慢放下心防，开始享受酒宴了。
此时的沈渊也笑着向赵九秋点了点头，心里却觉得这位诗人的言谈像是有股酸气儿，又有点儿谄媚的味道。
当然了，被东厂档头请来做陪客的，估计也未必是什么正经诗人……在他们说话间，茶已经端上来了。
姑娘们托着鲜红丹盘，花蝴蝶一般上了六盅茶。
雪绽般茶盏，杏叶儿茶匙，盐筍芝麻木樨茶馨香可掬，每人面前一盏。
沈渊看了看眼前的亮银高脚葵花杯，笑着向奉茶的姑娘点头示意。
此时酒席间的李恩他们几个人暗自里打量着沈渊，只觉得这位年轻的鸿胪寺卿，表现得很是云淡风轻，气定神闲。
虽然他满席都没有一个熟人，但是看他的样子，居然是惬意自然，看起来丝毫没有拘束之感。
要说这份气度，可也真是难得！这里边有懂行的有不懂行的，不过当它们看到沈渊的样子，却一个个都是心中暗自佩服。
就这份安之若素的养气功夫，在他这个年龄而言，那就是十分难得了……李恩他们估计做梦都想不到，眼前这几个美人儿，沈渊差不多全都认识！
非但认识，而且这些姑娘们在扬州还经过沈渊的专业培训，一个个其实都能算是他的学生。
所以这里可是沈渊扎扎实实的主场……那他还紧张个锤子？
……
之后又是连番的酒食送上来，四个果碟是一碟雪梨，一碟频婆，一碟风菱，一碟荸荠……频婆就是苹果。
不过京师地处北方，这风菱和荸荠却是稀罕物。
然后是四样凉菜，一碟糟鹅胗掌，一碟书腊肉丝，一碟木樨银鱼鲊，一碟劈晒雏鸡翅儿。
之后是六样热菜，一碟黃韭乳餅，一碟紅糟鲥鱼，一碟羊角葱炒核桃肉，一碟大片水晶鹅，一盏酥炖鸽雏，一鸥割切香芹鲟丝鳇鲊凤脯莺羹。
好家伙！眼前这菜品不多却是精致异常，虽然也没见到什么太稀罕的野生动物。但这小菜却被人调制得色香俱足，一看就不是凡品！
酒是不久前重阳节秘制的菊花酒，沈渊端起酒盏，却见杯里清澈碧绿，竟然是用绿菊花瓣浸泡的“碧靛青”。
饮一口清香鲜爽，咽下去舌底生津，真是好一盏菊花酒！
席间几人相互敬酒，各自品尝菜肴。沈渊心里暗暗称道，心说孟晓妆姑娘在酒食这方面的造诣，可真是天下难寻！
其实任何一项艺术都是如此，美食也是这般。比拼到高深处，比得就是文化、审美和创意。
孟姑娘今天奉上的宴席，从这院落中的景致到场地的布置，从杯盘的选择到菜肴的搭配，无不是和这秋日的时令十分契合。
而且沈渊心里清楚，孟晓妆要是仅仅为了招待李恩，其实根本不用拿出这样的席面来。
今天这场酒宴给那个李恩吃，还真是牛嚼牡丹了，不但青竹苑这么多心思全都白费了，而且弄不好还会被李恩抱怨，说今天的酒席既不丰腴也不走量。
而这个风格却正好和沈少爷的喜好珠连璧合……这说明孟晓妆多半已经知道，李恩宴请的就是自己！
……
紅糟鲥鱼馨香美味，入口而化，骨刺皆香。
而羊角葱炒的核桃肉，这肉也并不是核桃，而是猪脑子里的一团肉。
这团肉并不成形，一个猪头里取出的肉，团在一起只有核桃大小，可是沈渊吃到嘴里却是连筋带肉，质松肉嫩，味美难言！
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